Zlatá klasika / Recepty prověřené časem
Odporúčané ponuky (4)
Najlacnejšie ponuky (19)
Popis produktu
Parametre produktu
Recenzie
, zakúpené v preskoly.sk
- Ide o knihu receptov, ktorú, ked som si prelistoval, vedel som, ze ju chcem, lebo obsahuje rekapituláciu tradičných receptov, ktoré varíme pravidelne. Bude mi slúžiť na uistzenie sa v správnosti postupov, pre inspiráciu pre dalších v rodine, ktorí budú chcieť variť tradičné jedla československej rodiny.
-
Parametre produktu
Popis produktu
Zlatá klasika – to jsou recepty na jídla, která se v naší zemi těší té největší oblibě a považujeme je za nedílnou součást české kuchyně. Jde stále z většiny o to nejlepší z české klasiky, ale také jsem zahrnul klasické recepty, které jsme s radostí adoptovali po cestách do Řecka, Chorvatska, Itálie, Asie nebo Ameriky a pojali je za vlastní. Najdete v ní třeba recepty na všemi milovanou pečenou kachnu, vepřové vrabce, řízky, segedín, sekanou, svíčkovou, hovězí líčka, buchtičky s vanilkovým krémem, šišky s mákem, ale i burger, špagety aglio olio, špagety carbonara, Kung pao, kuře Tikka, čevabčiči, lososa s remuládou, srbské rizoto, italské rizoto, fish & chips, carpaccio, řecký salát, caesar salát, tzatziki, caprese… a všechno, na co máte právě teď zrovna chuť.
Vždycky jsem říkal, že je mi bližší být pěšákem klasiky než inovátorem a za každou cenu tvůrcem něčeho, co už je dávno objevené. Je tomu tak dodnes a za ty roky v gastronomii moc dobře vím, která jídla z restauračních lístků mizí jako první.
Když kniha vznikala, měli jsme na paměti hlavně to, aby byla jednoduchá pro orientaci i ve stylu prezentace. Je jednoznačně zaměřená na domácí vaření a tradiční postupy, kde je nejdůležitější, jak to chutná. Je realistická a proveditelná.
Číslo vydania 1
Jazyky český
Počet strán 184
Dátum uvedenia titulu 2023-10-23
Rozmery 259x214x24
Hmotnosť 1032g
Typ
Knihy viazané
Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
Hodnotenia produktu
, zakúpené v preskoly.sk
- Ide o knihu receptov, ktorú, ked som si prelistoval, vedel som, ze ju chcem, lebo obsahuje rekapituláciu tradičných receptov, ktoré varíme pravidelne. Bude mi slúžiť na uistzenie sa v správnosti postupov, pre inspiráciu pre dalších v rodine, ktorí budú chcieť variť tradičné jedla československej rodiny.
-