Kuchárka od šéfkuchára dejvickej reštauráciu Country Life:
Český vegánsky šéfkuchár Peter klíma spája skúsenosti zo svetovej gastronómie s dennou praxou v reštaurácii aj v...
Kuchárka od šéfkuchára dejvickej reštauráciu Country Life:
Český vegánsky šéfkuchár Peter klíma spája skúsenosti zo svetovej gastronómie s dennou praxou v reštaurácii aj v...
Kuchárka od šéfkuchára dejvickej reštauráciu Country Life:
Český vegánsky šéfkuchár Peter klíma spája skúsenosti zo svetovej gastronómie s dennou praxou v reštaurácii aj v domácej kuchyni. Využíva originálne postupy a sezónne suroviny.
Spolu so škálou strukovín hrá v jeho receptoch veľkú úlohu tiež čerstvá lokálna zelenina z farmárskych trhov. Všetky recepty naviac nie len zostavil, ale aj sám nafotil - Strukovinová kuchárka je tak do posledného klíčka jeho autorským počinom.
Peter Klíma je tiež autor úspešnej knihy Zeleninová kuchárka - z farmy priamo na váš stôl a píše blog www.greenwayfood.cz.
Strukoviny sú kvalitným rastlinným zdrojom bielkovín, nevyhnutné pre zdravý jedálniček. Ako ich ale kreatívne zaradiť do domáceho varenia?
Ako ich správne pripravovať, klíčiť a skladovať?
Čo všetko sa z nich dá variť a aké druhy sa na čo hodia najlepšie?
Ako si na strukovinách pochutnať a nikdy sa u toho nenudiť? takmer 80 skvelých receptov plných „zelených bielkovín“: šaláty a nátierky - klíčenie strukovín - polievky - hlavné jedlá - maškrty a sladké jedlá.
Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:
Do 3 dní • 1 variantDarček3,36 €89 % • 4 679 recenziíĎalšie informácie
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
