16. diel kuchárok z Edície ApetitDomáce je najlepšie! Jahodový džem, slivkový lekvár, sladkokyslé uhorky, ale napríklad aj nakladaný hermelín alebo utopence - to všetko si...
16. diel kuchárok z Edície ApetitDomáce je najlepšie! Jahodový džem, slivkový lekvár, sladkokyslé uhorky, ale napríklad aj nakladaný hermelín alebo utopence - to všetko si teraz môžete ľahko a rýchlo pripraviť doma.V novej kuchárke Edícia Apetit venovanej konzervovaniu nájdete cez 100 receptov starostlivo vybraných a vyskúšaných redakciou časopisu Apetit.Kniha obsahuje návod, ako do skla zachytiť vôňu a chute ovocia, zeleniny a byliniek, ako spracovať prebytky zo záhrady a lesa, ale aj recepty na jedlé darčeky (likéry), najrôznejšie ochucovadlá (pesta, horčicu) a navyše aj tipy, ako všetky tieto poklady zo špajze v kuchyni využiť (recept na cestoviny s paradajkovým Sugom, mäsové guľky s kyslou kapustou, koláč s ovocným džemom atď.). Samozrejme nechýba ani obsiahly servis o zaváranie.Autorka kuchárky Katka Švejdová čitateľom ponúka klasiku, ako sú recepty na ovocné džemy, kompóty alebo huby s octom, ale aj niečo nové a netradičné -ako treba recept na kórejské kimči, chutney, čalamádu apod.Kniha o 160 stranách je rozdelená do 7 kapitol:ovociezeleninaMäso & rybyOchucovadlá & korenieSirupy & likéryZ mrazničkyZásoby v kuchyni
Kniha je v českom jazyku
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
