Vaříme z divokých bylin

Cílem Petera Beckera je ozřejmit dosud nevyužívané přírodní zdroje a naučit se využívat divokých rostlin jako zdroje při přípravě pokrmů. Tento poradce zdravé výživy a vyučený kuchař se zaměřuje především na novější obyvatele naší přírody, často velmi neoblíbené, ale současně málo prostudované neofyty, invazní rostliny. Připravuje z nich lahodné pokrmy, které jsou mohdy velmi jednoduché, do naší stravy přináší nevšední pestrost a současně slouží při ochraně přírody nožem a vidličkou. Ti, kteří tyto rostliny ve volné přírodě sbírají a zpracují, zdrava vyziva, púoradce, zamezí tak zároveň jejich dalšímu šíření. V knize se věnuje deseti rostlinám, z nichž většina je odborníky považována za invazní. Všechny jsou detailně představeny na fotografiích i v textu pro jejich jednoznačné rozpoznání. Představeny jsou následující rostliny: pampeliška, dub, pěťour maloúborný, mahonie cesmínolistá, bršlice kozí noha, křídlatka japonská, jahodka indická a zlatobýl kanadský.

Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:

Do 3 dní • 1 variant3,35 €94 % • 5 482 recenziíDarčekĎalšie informácie

15,73 €

Do obchodu

Do 3 dní • 1 variant3,35 €91 % • 319 recenziíDarčekĎalšie informácie

15,73 €

Do obchodu

Na sklade • 1 variant2,29 €100 % • 1 797 recenziíĎalšie informácie

26,05 €

Do obchodu

Do 3 dní • 1 variant1,99 €99 % • 10 115 recenziíĎalšie informácie

25,87 €

Do obchodu