Majstrovsky spracovaná kniha o káve od baristky Petry Veselej, ktorá Vám poodhalí všetky zákutia spracovania kávy, od pestovania až po prípravu. Knižku odporúčame do pozornosti...
Majstrovsky spracovaná kniha o káve od baristky Petry Veselej, ktorá Vám poodhalí všetky zákutia spracovania kávy, od pestovania až po prípravu. Knižku odporúčame do pozornosti...
Kniha obsahuje veľa (pekných) obrázkov, takže ju celkom rýchlo prečítate, ale sa aj všeličo naučíte. Nie je to zrovna biblia o káve ale na rozšírenie prehľadu a získanie rôznych praktických informácií je super.
Kniha v ktorej sa jednoducho dozviete o káve od semienka po espreso.
Parametre produktu
Autor
Petra Veselá
Nakladateľstvo
Smart Press, s.r.o.
Počet strán
248
Rok vydania
2010
Popis produktu
Majstrovsky spracovaná kniha o káve od baristky Petry Veselej, ktorá Vám poodhalí všetky zákutia spracovania kávy, od pestovania až po prípravu. Knižku odporúčame do pozornosti jak profesionálom, tak domácim nadšencom.
Názvy kapitol:
Pestovanie kávy
Zber kávy
Spracovanie zŕn
Praženie
Degustácia
Mletie
Domáca príprava
Profesionálne kávovary
Espressp
Cappuccino
Cukor - káva - limonáda
Kávová kultúra
Názvy káv v nápojových lístkoch
Recepty
Rady na záver
Počet strán: 180 strán
Väzba: pevná väzba
Rozmer: 172×240 mm
Hmotnosť: 870 g
Jazyk: český jazyk
ISBN: 9788087049341
Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:
Info v obchode2,5 €98 % • 7 009 recenziíĎalšie informácie
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
Kniha obsahuje veľa (pekných) obrázkov, takže ju celkom rýchlo prečítate, ale sa aj všeličo naučíte. Nie je to zrovna biblia o káve ale na rozšírenie prehľadu a získanie rôznych praktických informácií je super.
